大蒜与阿尔茨海默病

虽然大蒜的味道可能影响你的社交，但科廷大学（Curtin University）的研究人员发现了一种可以对抗阿尔茨海默病的大蒜提取物。

你可能听说过大蒜对治疗感冒有好处。但是你知道它可能能够对抗更严重的阿尔茨海默病吗？

幸运的是，使用的大蒜提取物（称为陈年大蒜提取物）是无味的，所以你可以在没有大蒜口味的情况下产生积极的效果。

我们对阿尔茨海默病了解多少？

阿尔茨海默病是一种部分大脑萎缩(或崩溃)并最终损害大脑功能的疾病。

轻度阿尔茨海默病的特征可能是混淆或模糊，而更严重的病例会导致记忆的严重丧失。

大部分疾病仍然是个谜。然而，人们认为异常聚集的蛋白质(淀粉样斑块)和其他种类的蛋白质纤维可能会中断神经元的交流。

科廷健康创新研究所（Curtin Health Innovation Research Institute）的高级研究员Ryu Takechi副教授和他的研究小组开始注意到痴呆和他们所谓的“血脑屏障破坏”之间的联系。

血脑屏障是一层调节分子进出大脑的细胞屏障。

如果这个屏障被破坏了(可能是因为炎症)，它会给我们努力工作的神经元带来问题，这些神经元负责我们的记忆和认知功能。

陈年大蒜提取物的保护

现在，研究人员发现，某种老化的大蒜提取物可能有助于甚至防止血脑屏障的破坏或发炎，因此这些令人讨厌的蛋白质无法进入我们宝贵的神经元。

该小组正在科廷生命科学设施（Curtin's Life Science Facility）测试这些发现，并可能在未来一年左右确认结果。

Ryu说，他们迄今为止的结果是有希望的。

他还说，陈年大蒜提取物对许多其他疾病都有好处，特别是对心脏病。

这种提取物最好的一点是，你也可以高剂量服用而没有副作用。

如果你在考虑补充剂，Ryu说他自己就服用陈年大蒜提取物！

Source：Benefits ofgarlic extend to Alzheimer's

by Dr Laura Glitsos

关爱父母 关注阿尔茨海默病